Amenajari Gradini Intretinere gradina

Satureja hortensis este o planta erbacee anuala, aromatica si cu proprietati medicinale, avand o inaltime de  cca.30-50 cm si o latime de 20-30 cm. Cimbrul creste sub forma unui arbust, avand o singura tulpina (tulpina principala) si ramuri adiacente pe care sunt dispuse frunzele mici si alungite, de culoare verde-argintie. Forma sa este una de tufa compacta la maturitate, iar cresterea este rapida. Florile de Cimbru sunt de culoare mov deschis spre mov inchis si sunt placut aromate. De fapt, intreaga parte aeriana a plantei are un miros placut, pe care aceasta il emana la atingere sau prin preparare. Daca se planteaza in gradina de legume, are rolul de a alunga gandacii.

Cimbrul are proprietati medicinale diverse datorita substantelor pe care le contine (uleiuri volatile, tanin, diversi acizi, etc.), fiind un bun antiseptic, expectorant si astringent. In acest sens, se prepara sub forma de infuzie si este util in tratamentul diareei, adjuvant in tratamentul bronsitelor cronice. Cimbrul stimuleaza apetitul.