Amenajari Gradini Intretinere gradina

Agrisul este un arbust fructifer peren cu aspect de tufa, cu frunze cazatoare, ce poate atinge o inaltime de cca. 1-1,5m. Crengile agrisului sunt ascendente si din loc in loc prezinta spini iar frunzele sunt de culoare verde, de forma lobata si sunt acoperite cu puf mai dur. Agrisul infloreste primavara, in perioada aprilie-mai si are florile mici, de culoare verde sau verde-maroniu; vara, in urma acestora apar fructele- agrise, de forma sferica sau ovala. In functie de varietate, fructele agrisului pot fi galbui, verzi, verzi- rosietice sau rosietice. Ele sunt foarte rezistente pe crengi (nu se strica repede) si au un gust acrisor sau dulce-acrisor, in functie de faza de coacere a acestora. Agrisul produce o cantitate mare de fructe (5-6 kg/tufa) incepand cu al treilea an de la plantare, daca este ingrijit corect.

Agrisul se planteaza in locuri semiumbrite sau mai racoroase, in soluri usor acide sau mai acide, cu pH  4,8-5,2. Este un arbust rezistent la temperaturi scazute; el necesita toaletare, pentru a produce fructe- se vor elimina crengile rupte, deteriorate sau batrane. Agrisele au proprietati medicinale, ele sunt bogate in vitamine si minerale: vitaminele A, B, C si P, acid citric, potasiu, calciu, fosfor, sodiu. Agrisele au proprietati tonice si digestive, laxative, depurative si diuretice si se recomanda in curele de slabire.